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association des anciens élèves de microbiologie cosmétique de Lille



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Nous remercions l'ensemble des intervenants et participants pour la réussite des dernières Journées d'étude et vous donnons rendez-vous l'année prochaine à Lille

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XXIII° JOURNEES D ' ETUDE

Garantir la conservation des produits de demain : formulation, matières premières, environnement

Dans un contexte réglementaire et culturel évolutif, la garantie de la sécurité microbiologique des produits tend à
devenir encore plus problématique. Evolution de la formulation par sélection et exploitation de matières premières
à effet secondaire antimicrobien, amélioration de l'évaluation de la conservation par la pratique de tests d'usage,
maîtrise accrue des matières premières et de l'environnement industriel constituent les voies d'investigation de
choix pour relever ce défi.

Journée du 21 octobre 2009
Actualité réglementaire, cas des conservateurs (POB)
Matières premières à effet secondaire antimicrobien
Test d'usage: interprétation des résultats
Méthodes d'évaluation des matières premières à activité antimicrobienne
Expertise du microbiologiste dans le développement des produits

Journée du 22 octobre 2009
Staphylococci et Micrococci
Classification des matières premières en fonction des risques
Biocontamination de l'air et des surfaces: méthodes d'évaluation
Biocontamination de l'air et des surfaces : exploitation des résultats
Flash info: évolutions réglementaires et normatives
 
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La microbiologie appliquée
aux industries pharmaceutiques et cosmétiques